powrót

ANTIPASTO MISTO
wybór włoskich wędlin
i serów oraz marynowanych
warzyw i oliwek

CARPACCIO DI MANZO
cieniutkie plastry polędwicy
wołowej skropione oliwą
truflową, posypane kaparami
i płatkami grana padano

CREMA AL POMODORO
krem z pomidorów z dodatkiem oliwy extra vergine
podany z kuleczką mozzarelli
i pieczywem

CAPRESE BUFALA
plastry pomidora z mozzarellą bufala
i liśćmi bazylii, skropione oliwą extra virgin

INSALATA CON SPECK E PINIOLE
mix sałat z chrupiącymi paskami Specku,
orzechami pinii,
pomidorkami cherry
i płatkami Grana Padano

INSALATA di TONNO
Sałatka z rukoli, tuńczyka i ogórka z czarnymi
oliwkami i krążkami cebuli
tuńczyka Rio Mare

BRUSCHETTA AL POMODORO
trzy chrupiące grzanki natarte oliwą
i czosnkiem, przykryte
świeżym siekanym pomidorem
i bazylią

SPIEDINI DI SCAMPI
szaszłyki z 6 krewetek królewskich, limonek,
pomidorków cherry z mixem sałat